Après vous avoir donner quelques idées de décoration pour fêter dignement Halloween, voici une recette rapide, gourmande et rigolote pour accompagner le goûter de vos petits monstres. Je vous propose des cupcakes sur une base de brownies au chocolat, biscuits OREO et beurre de cacahuète. Evidemment, vous pouvez utiliser cette recette pour toutes vos jolies fêtes ^^
Pour 14 gourmands
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Cupcake d’halloween chocolat oreo beurre de cacahuète
Ingrédients :
– 200g de chocolat noir
– 130g de beurre
– 3 oeufs
– 100g de sucre en poudre
– 60g de farine
– 28 biscuits OREO
– beurre de cacahuète
– décoration en sucre selon le thème
Préparation :
Faire fondre ensemble au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, mélanger à la main les oeufs et le sucre.
Mélanger ensuite les deux préparations ensemble et ajouter la farine. Et voilà, c’est tout, votre pâte est prête :)
Montage :
Verser une cuillère à soupe (CS) de pâte à brownies dans chaque moule à cupcake.
Créer un sandwich d’OREO-beurre de cacahuète en empilant un biscuit, 1 cuillère à café (CC) de beurre de cacahuète, un biscuit et une autre CC de beurre.
Poser un « sandwich » dans chaque moule et couvrir de 2 CS de pâte à brownies (ou plus si besoin pour couvrir tout les biscuits.
Mettre au four à 180°C pendant 15-20 minutes environ.
Laisser refroidir et décorer (j’ai utilisé de petits os en sucre et des pistoles de chocolat blanc pour les yeux:p)
Bon appétit les petits monstres ! Et vous, qu’avez-vous prévu pour fêter Halloween ?